銀座 泰明庵で大もり（蕎麦）
どうも蕎麦の口になっているようで、今日は泰明庵に行くことにした。そこそこお客さんが入っていたので2階に通される。
壁の短冊を眺めていると、他のお客さんが「セリある？」「今日は根っこがないのよ」と女将さんとやり取りしてるのを聞いたので、今日はセリ蕎麦は諦めよう。
蕎麦の香りを感じたいならやっぱもり蕎麦一択でしょうということで「大もり」を注文。結構待ったが、待ってる間に他の客が注文したものをチラッと眺めながら待つのも楽しい。
このお店はやたらメニューが豊富なので次回来たときのために壁の短冊と他の人の頼んだものを観察しておくことをオススメする。ご婦人が頼んでいた鍋焼きうどんが旨そうだった（蕎麦屋だけどね）
さて私の大もりも到着。かなりしっかりしめてありコシがあって旨い。かすかだけれども蕎麦の香りもする。まぁまぁかな。ものの5分でたぐって蕎麦湯を飲んでご馳走さま。
常連さんらしい方が白菜カレーという裏メニュー（らしい）の注文をしていたが、モノを確認できなかった。中々美味しそうな組み合わせで気になったので次回頼んでみよう。
泰明庵 （そば（蕎麦） / 銀座駅、日比谷駅、有楽町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
ぜひぽちっとお願いします
壁の短冊を眺めていると、他のお客さんが「セリある？」「今日は根っこがないのよ」と女将さんとやり取りしてるのを聞いたので、今日はセリ蕎麦は諦めよう。
蕎麦の香りを感じたいならやっぱもり蕎麦一択でしょうということで「大もり」を注文。結構待ったが、待ってる間に他の客が注文したものをチラッと眺めながら待つのも楽しい。
このお店はやたらメニューが豊富なので次回来たときのために壁の短冊と他の人の頼んだものを観察しておくことをオススメする。ご婦人が頼んでいた鍋焼きうどんが旨そうだった（蕎麦屋だけどね）
 |
| 大もり |
さて私の大もりも到着。かなりしっかりしめてありコシがあって旨い。かすかだけれども蕎麦の香りもする。まぁまぁかな。ものの5分でたぐって蕎麦湯を飲んでご馳走さま。
常連さんらしい方が白菜カレーという裏メニュー（らしい）の注文をしていたが、モノを確認できなかった。中々美味しそうな組み合わせで気になったので次回頼んでみよう。
泰明庵 （そば（蕎麦） / 銀座駅、日比谷駅、有楽町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
ぜひぽちっとお願いします
コメント