おうちごはん 但馬牛のぷるるんもつ鍋セットをお取り寄せ
最近は在宅勤務になったので電車にほとんど乗っていないが、つい1年ぐらい前は週5で乗っていたので、いつの間にかJREポイントというのが溜まりに溜まっていた。
少し前のエントリーで書いたけど、その溜まっていたポイントを使って正月用にカニをもらったり、キャンプグッズももらったがまだまだ余っていた。次に何もらおうかと考えたときに、いま外に食べに行きにくいものを家で食べようかと、但馬牛ぷるるんもつ鍋セットというのをもらってみた。
シメの麺は入っているので我が家で用意したのはキャベツとニラと豆腐。添付の説明書によるとはじめから全部のもつを煮込むと固くなるので食べるぶんだけ都度温めるが良いと書いてある。それではそれを守って食べるぶんだけ投入！
色が変わったら食べごろと書いてあるがよくわからない（笑）。グツグツなってるので行けるだろう。ではパクっと。
おー！ジューシー！脂が溶ける〜。これは贅沢だわ。もう外に食べに行かなくても良いのではないか？スープも美味い。もつの脂が溶け出してキャベツも美味い。あっという間にさらけてしまった。
腹が一杯になったので麺までたどり着けず、次の日に麺を頂いた。もつの脂が溶け出したスープで頂くちゃんぽんが最高だった。たまにはこういう贅沢もいいね。
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