貝出汁の効いたラーメンでした。貝出汁中華そば竹祥
今日は吉祥寺に用事があり、大雨の中到着。早々に用事を済ませてラーメン屋を探す。
事前に調べてあった、駅近で評判も良い竹祥という店にした。カウンターのみの狭い店だけどなんとか最後の席に座れた。初めての店なのでデフォと思われる貝出汁醤油を選んだ。それ程待たずに着丼。
早速頂く。貝出汁すげ〜！まるでハマグリのおすましですね。麺も細めのストレート麺がパツっとしてて美味い。途中から柚子胡椒を入れるとまたコレが合う。あっという間に完食完飲してしまった。
やっぱ吉祥寺はラーメン天国だ。なかなか来る機会がないがお店を調べて行ってみよう。
貝出汁 中華そば 竹祥 （ラーメン / 吉祥寺駅、井の頭公園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
(スープ付)懐かし味の中華そば（醤油）
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