珍珍珍（サンチン）で久しぶりの江戸だしラーメン
今日は足のリハビリのために6kmほど歩いた。汗もかいて腹も減ってきたので近所のサンチンでラーメンを食うことにした。
この店では今までいっつもトンコクしか選ばなかったので、今日は久しぶりに江戸だしにしてみた。着席してチケットを渡す。
サービスのカレーを少しだけお茶碗に入れてもらってくる。空いているからなのか、全然待たずにボクのラーメンが着丼。
さっそく頂いてみると、スープは生姜の味が前面に出ている。昔食べた時はもっと魚介の香りがプンプンしていた気がするが、今は遠くに感じるだけ。
ちょっと思ってたのとは違うなぁ。ブレなのかレシピの変更なのか。まぁこれはこれとしてペロリと完食。うーむ、次はやっぱりトンコクにしよう(笑)。美味しかった。また来ます。
珍珍珍 鶴見店 （ラーメン / 鶴見市場駅、八丁畷駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.5
(スープ付)懐かし味の中華そば（醤油）
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