よもだそばで春菊天せいろ蕎麦

昼は久しぶりのよもだ蕎麦。ものすごい細長い店内でいつも混んでるけど、すごい回転率なのですぐに飯にありつける。
カレーにも心惹かれるが今日は春菊天のせいろにしてみた。食券を出すまでに少し待ったが券を渡すと速攻で蕎麦が提供された。

よもだ蕎麦 せいろ 春菊天

血圧が気になるのでツユにちょっとだけつけて啜る。うんまぁまぁ。春菊天もちょっとだけつけてかじる。うーむ、こちらはたっぷりツユにつけないと美味くないな。ゴワゴワした食感。 量が少ないのであっという間に完食。ルチンも摂取できたのでよしとする。惜しむらくは蕎麦湯が無いこと。ルチンは水溶性なのだ…

よもだそば 銀座店そば(蕎麦) / 銀座駅銀座一丁目駅有楽町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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