銀座 支那麺 はしご（橋悟）で排骨だんだん麺。

シャモニーから帰ってきたら、はしごで排骨だんだん麺を食べるんだと、一緒にUTMBに参戦したランチームの方がおっしゃってたのを思い出して、自分も食べたくなり銀座へ。

相変わらずの旨さでした。
ご飯にたくあんの細切り（龍馬たくあん）と排骨を乗せて少しスープをかけて食うと、もう最高！
太肉麺も食べてみたいがどうしても排骨を選んでしまいます。