銀座 泰明庵でセリかしわ蕎麦

いい肉（11/29）の日ですが全く意に介さず、今日は蕎麦と決めていました。
セリかしわ蕎麦根っこ入り。今日は帰りにジムに寄るので大盛りにしたら腹がはちきれそうなボリュームでした。
食べるときはいつもセリの根っこを丼の向こう側にツユに沈み加減に安置し…ここが大切なところですが…心のなかで詫びるがごとくつぶやくのです。「あとでね」。
今日もうまかった。

せり最高

泰明庵 （そば（蕎麦） / 銀座駅、日比谷駅、有楽町駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.5